La Vitamine C : Elle possède de puissantes propriétés anti-oxydantes qui aident à diminuer la fatigue, lutter contre les radicaux libres et contribuent à renforcer le système immunitaire.
La Vitamine D3 ou cholécalciférol est une vitamine liposoluble contenue dans les aliments tels que les poissons gras ou les produits laitiers, mais que le corps humain peut également synthétiser après une exposition au soleil. Elle aide à conserver un fonctionnement normal du système immunitaire
Le Zinc : c’est un minéral indispensable qui favorise la protection des cellules contre le stress oxydatif et permet un fonctionnement normal du système immunitaire.
Le Shiitaké : également appelé « le champignon des samouraïs », ou Lentinula Edodes de son nom latin, est riche en vitamines B5, B2 et PP ainsi qu’en oligo-éléments tels que le sélénium et le cuivre. C’est également une véritable source de fibres alimentaires insolubles.
Le Maïtaké : également appelé « le champignon dansant », ou Grifola Frondosa de son nom botanique latin, contient des vitamines B1, B2, C et PP ainsi que des minéraux tels que le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore et également des acides aminés. C’est également une plante adaptogène.
Les FOS : Les fructo-oligosaccharides (FOS) sont des prébiotiques que l’on retrouve dans de nombreux aliments tels que l’ail, l’oignon, l’asperge, le blé, l’orge ou encore la banane. Ces prébiotiques sont des sucres qui fournissent de l’énergie aux bonnes bactéries que sont les probiotiques. Les prébiotiques sont digestibles et facilement libérées par les voies naturelles.